Bootloader lässt sich nicht updaten!

Ist eigentlich ganz einfach, der hockt auf der Festplatte von der aus Du dein System startest. Ich nehme mal an in Deinem Fall auf der 1 x 2TB 10.8.irgendwas und genau dahin solltest Du dann auch das Update installieren.

Okay also verstehe ich das richtig, dass das Fusion im Moment leer ist?
Oder hast Du auf dem Fusion Drive jetzt schon ML drauf?

Doch, geht auch ohne ML

Hör einfach auf Dich mit den Chimera zu stressen, Du hast ein Ozmosis taugliches Mainboard und besser und einfacher kann man es heutzutage nicht mehr haben. Guck Dich mal in der Ozmosis Bios Datenbank um und flashe Dir dann das passende Bios. Erstelle Dir vorher mit Diskmaker X einen Mavericks installationsstick und schon kann es losgehen. Ozmosis bootet Dir das Fusion Drive direkt aus dem Bios heraus und den Installations stick natürlich auch. Hierzu einfach die POS1 taste drücken und das entsprechende LW auswählen und schon kann es losgehen.

Das mit dem Ozmosis ist sicher keine schlechte Idee bei deinem Board, aber es muss auch anders gehen: du solltest in deinem BIOS mal nachsehen, was da die erste Startplatte ist. Da ist das Chameleon drauf. Im Root deiner Startplatte gibt es eine (manchmal versteckte) Datei namens "boot". Das ist der sichtbare Starter für Chimera und Chameleon. Wenn Du den updaten willst, musst du nach dem Start des Chameleon Bootloader Installers nach 3x "Fortfahren" und Lizenz "Akzeptieren" den "Ort für die Installation ändern ...", da die richtige Platte wählen (eben die eingestellte Startplatte im BIOS, wenn's geht nicht die FusionDrive, das spart einigen Ärger..), "fortfahren" -wenn du zuerst auf "Anpassen" drückst, kannst du leider den Ort nicht mehr ändern - ein kleiner bug -, jetzt "anpassen", die richtigen Optionen auswählen, die du schon hattest. Das sollte bei dir sein: Chamäleon/ Standart, Module kannst du dir sparen, die bleiben erhalten, "Option" /"Audio" und /"Basisoptionen" /"EthernetBuildIn=ja", bei "Kernel Flags"/"nvda_drv=1", bei "Video"/"Benutze NvidaROM=Ja" und dann installieren.
In deinem hoffentlich auf der Startplatte vorhandenen "Extra"-Ordner gibt es eine text-Datei "org.chameleon.Boot.plist", auf der dein Mac-Start-Volumen angegeben ist:"<key>Default Partition</key>
<string>hd(1,2)</string>". Also Platte1, Partion2, aus der 2 machst du noch eine 3, dann startet ein Hackintosh auch über Chameleon von Fusion Drives.

Wenn ich darf würde ich hier gerne einmal eingrätschen

MacGrummel grundsätzlich geben ich Dir recht, klar es muss auch so gehen ABER eben nicht ganz so Einfach wie Du sagst insbesondere nicht auf dem FusionDrive. Das FusionDrive ist nichts anderes als eine LogicalVolumeGroup ähnlich halt wie ein RAID0 und damit kann Chameleon/Chimera per se erstmal nichts anfangen bzw. anders sie können schon etwas damit anfangen aber es reicht halt nicht das einfach mit dem Installer auf dem Fusion Drive zu installieren. Wenn man Fusion mit Chameleon/Chimera booten will, dann muss man das händisch auf beide EFI Partitionen beider Member des Fusion Drives installieren. Hier ist die Fähigkeit von Ozmosis Fusion Drives nativ zu booten ein klarer Vorteil.