Hilfe! Partition NTFS mit Festplattendienstprogramm gelöscht

Hallo
mein hackintosh läuft vorwiegend unter Win7 mit 128 GB SSD und Datenspeicherung auf 3,5" Festplatte, die zwei Partitionen NTFS hat. Wenn ich den PC/Win7 ausschalte, einen Schalter betätige und neustarte, komme ich in MacOS 10.9.5, was ich aber nur selten mache. Die große Windows-Platte mit ihren zwei Partitionen wird in MacOSX erkannt. Jetzt kam ich auf die "glorreiche" Idee, mal mit dem Festplattendienstprogramm, "nur" eine dieser Partitionen zu löschen. Jetzt funktionierte fast garnix mehr: selbst Starten in MacOS geht nur, wenn ich die 2TB Festplatte abstöpsele, in Win7 gestartet, sehe ich die Platte nicht unter Computer, nur wenn ich in die Verwaltung gehe, dann sehe ich, da ist etwas "online", aber nichts zu sehen.

Also, wie rette ich meine Win7-Daten? Ich habe versucht mit "TestDisk 7.0" zu prüfen, auch ein MBR (master boot record) aufzuspielen, aktuell läuft eine "tiefe Analyse" (dauert an), es wird ein Intel-System erkannt, aber es gibt folgende Warnung/Fehlermeldung:
"Warning number of heads/cylinder mismathes 16 (NTFS) !=255 (HD)"
"Warning number of sectors per track mismatches 2 (NTFS) != 63 (HD)"

Ich weiß es ist wohl eher eine Windows-Frage, aber verursacht durch (laienhafte) MacOS Festplattendienstprogramm - Benutzung.

Meiner Vorstellung nach habe ich ja nur eines von zwei Volumes "gelöscht", das andere müsste ja das sein und es müsste das eigtl. nicht gelöschte (wichtige) irgendwie wieder als Win7 Volume gefunden/wiederhergestellt werden.

Irgendeine Idee, was ich noch probieren kann?

Vielen Dank, netzmammut, für die so schnelle, detaillierte und so unterstützende Antwort. Lustigerweise habe ich ja gerada "TestDisk 7.0" alleine schon am Laufen, aber stundenlang tief analysiert - und als gerade alles getestet war, startet der PC neu... Irgendwie sah es so aus, als sei die Platte zu klein bzw. als sei die wirklich gewünscht gelöschte Partition mind. zweimal, vielleicht dreimal erkannt. Die zu rettende Partition - und auch die Datei und Ordnernamen habe ich irgendwie aber noch in einer Analyse finden können.
Habe es nochmal mit MBR probiert, aber das brachte nichts.
Ich weiß jetzt nicht, ob ich den Aufwand mit Kali.org versuchen muss, wenn es dort auch nur um dasselbe "TestDisk"-Programm geht. Aktuell starte ich ja normal von meiner 128 GB SSD, um die große Festplatte zu prüfen. Bringt dann eine DVD mit Kali, um dann auch TestDisk zu öffnen wirklich mehr? Sieht es vielleicht optisch dann besser aus?
Bin jetzt für heute leider am Ende - hätte gerne berichtet, daß es doch mit Testdisk geht.

Habe es geschafft: beide Partitionen relati schnell und überraschend einfach wiederhergestellt, Daten scheinen wie zuvor noch da zu sein - Programm von EaseUS (kostenlose, einfachste Version; deutsch etwas gewöhnungsbedürftig - aber gute graphische Oberfläche); vermutlich wäre es mit allen anderen Festplattenspezialprogrammen auch irgendwie gegangen. Danke für alle Tipps und die moralische Unterstützung.