Clover gibt tatsächlich keine Meldung aus, das ist normal. Man kann nur einen kurzen Datenträgerzugriff mit der entsprechenden LED sehen, wenn man die Taste drückt. Ich hoffe, dass das System jetzt wieder läuft. Wenn du etwas im Clover Menü verstellst sollte es nach dem nächsten Start wieder im Ausgangszustand sein, da kannst du nichts speichern oder zerlegen... am besten ist es immer, sich einen Bootstick mit einer lauffähigen Konfiguration zur Seite zu legen, selbst wenn das System perfekt läuft. Man weiß ja nie...
Die DSDT.aml speicherst du jetzt nach EFI/Clover/ACPI/patched/DSDT.aml, öffnest die config.plist und trägst mit dem Clover Configurator und ACPI > DSDT Name "DSDT.aml" (ohne Anführungszeichen) ein. Beim Neustart wird dann diese DSDT verwendet und dann schickst du mir einen neuen IOReg Dump. In der DSDT sind übrigens 6 I²C Geräte eingetragen. Per IOReg sollte sich jetzt herausfinden lassen, welche Modelle es sind und dann lässt sich schon eher sagen, ob VoodooI2C.kext die Eingabegeräte zum Leben erwecken kann.