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exFAT ist unter OSX leider auch nicht DIE Lösung. Ich hatte damit schon mal kompletten Datenverlust. Zum Glück hatte ich ein Backup 
. Wichtig ist, die Partition unter Windows zu erstellen und zu formatieren.
FAT32 ist kein Problem auf OSX. Kann aber leider nur Dateien bis 4,2GB aufnehmen.
Ich persönlich rate unter macos von ntfs mit schreibrechten ab.
Sobald schreibrechte aktiviert ist legt macos mac spezifische ".irgendwas" Dateien dort ab die wiederum unter windows sinnlos in jedem Ordner stören und Übersicht verloren geht.
gruss coban
@cobanramo : Das hat nichts mit Ntfs zu tun sondern generell mit OSX, diese Dateien werden immer hinterlegt und sind unter nicht Mac Systemen sichtbar. Abhilfe schafft ein Script oder Clean My Drive, gab auch noch 1-2 andere Tools aber da fehlt mir grad der Name zu nicht ein.
Edit: USBClean und CleanUSBDrive
Ich weiß nicht was du hast, ähnliches gints unter Windows ja auch, sagt dir "desktop.ini" oder "thumbnail.db" etwas? 
Wenn du unter Windows Zugriff auf HSF+ hast, landen diese Dateien ja auch in den HFS+ Partitionen.
@DSM2 ich weiss, finde es eben unpraktisch, vor allem hab ich das gefühl das Apple sowie Microsoft dies absichtlich tun um zu konkurrieren, wenn man bedenkt wie geschickt das alles unter HFS+ versteckt wird. 
@Nio82 weis ich weis ich aber Microsoft legt ausser Papierkorb nichts in andere Filesysteme ab, verstecken tun Sie dies auch in zwei stufen unter NTFS
Ist jetzt zwar bisschen offtopic aber so nach gefühlt oder kann auch langjährige Gewohnheit sein meiner Meinung nach sieht es unter NTFS besser aufgeräumt aus, daher bin ich eher dafür für jedes system das eigene Filesystem, lesezugriff auf das andere ist ja schon gegeben.
gruss
@Amante81 FAT32 hat folgende Merkmale:
Das Dateisystem ist auf 8 Tebibyte (243 Byte) begrenzt, was ca. 8,8 Terabyte entspricht.
Die Cluster sind je nach Partitionsgröße zwischen 512 Byte und maximal 32 KiB groß.
Dateien dürfen max. bis zu 4 GiB − 1 Byte (= 4.294.967.295 Byte) groß werden.
Unter Windows 2000 und Nachfolgern darf der Benutzer mit der eingebauten Funktion „Formatieren“ maximal 32 GiB große FAT32-Dateisysteme neu erstellen.
Auch das Kommandozeilen-Programm format.com hat diese Beschränkung. Der Zugriff auf größere FAT32-Dateisysteme, die mit alternativen Werkzeugen erstellt wurden, ist aber immer möglich.
Mit zusätzlichen Programmen kann man jedoch auch unter Windows 2000 oder höher Partitionen größer als 32 GiB mit FAT32 erstellen und formatieren. Das Festplatten-Dienstprogramm von Mac OS X 10.4 und neuer sowie das Linux-Programm mkdosfs (in Verbindung mit fdisk) können auf Festplatten, die größer als 32 GiB sind, eine oder mehrere FAT32-Partitionen mit mehr als 32 GiB Kapazität erzeugen.
Das Speichern von Meta-Informationen für Dateien in Extended Attributes ist nicht mehr möglich.
FAT32 ist kein Problem auf OSX. Kann aber leider nur Dateien bis 4,2GB aufnehmen.
McRudolfo hat schon das wichtigste genannt^^, für mehr am besten mal googlen oder Wikipedia rein schauen. Ist eben ein veraltetes Dateisystem das nicht weiter entwickelt wird.
Der kostenlose Paragon NTFS-HFS Converter kann übrigens NTFS zu HFS+ konvertieren und umgekehrt.
https://www.paragon-software.com/de/home/ntfs-hfs-converter/
Ich würde es so machen: Wenn auf dem Rechner nur MacOS laufen soll, alle Internen Platten HFS+ & Datenträger die auch mal unter Windows genutzt werden, USB HDD usw mit extFAT oder wenn deine Media Geräte kein extFAT können zur not in FAT32.
Ich hab es zZ so, 320GB USB HDD, 3 Partitionen. Erste Partition FAT32 für System übergreifende Sachen, Videos Musik Dokumente die ich am TV o.Ä. Geräten öffen will. Eine Partition HFS+ Wo ich die Installer & Software Quellen für MacOS drauf habe. Und eine Partition NTFS, für Programminstaller, OS ISO Images u.s.w. für Windows.
Genau so würde ich das machen
Aber du hast die EFI-Partition und die Recovery Partition auf der neunen SSD vergessen.
Sind dann insgesamt 5 Partitionen.
Schon, aber die eine dann halt als FAT32.
Du kannst auch nur Windows,OSX und die EFI klonen.
Dann die 4. Partition welche du für die Daten möchtest neu erstellen und mit extFat formatieren.
Danach die Daten von fat32 auf die extFat kopieren.
PS: Wenn du Windows im uEFI Modus nutzt beachten das Windows auch eine eigen EFI Partition hat und benötigt.
@Amante81
PS2: Kann dir noch GParted Live zum klonen empfehlen. Damit kann man über Copy Paste easy Partitionen klonen und auch gleich die Größen anpassen.
http://gparted.org/index.php
@wl_michael
GParted live ist auch noch Freeware 
werde es mal testen sobald ich aus dem Urlaub zurück bin...! 
Mit exFAT hatte ich auf lange Sicht wahrscheinlich Probleme. Lief monatelang reibungslos, bis irgendwann Sektoren der Festplatte fehlerhaft wurden und somit Dateien verloren gingen. Konnte aber nicht ausmachen, ob es an der Festplatte selbst oder dem Dateisystem liegt - seitdem ich sie NTFS-formatiert nur unter Windows nutze, hatte ich allerdings keine ähnlichen Probleme.
@Download-Fritz
danke jetzt bin ich bisle verwirrt 
Denke wie es da steht bei Download-Fritz.
Er hatte Probleme mit exFAT nachdem das System monatelang reibungslos lief. Er weis aber nicht ob das an exFAT oder an defekten Sektoren lag. 
Jetzt nutzt er nur noch NTFS mit Windows und hat keine Probleme mehr 
Nicht wirklich.
