"TransMac die Installe OS X EL Capitan rauf spielen" geht auch nicht mit USB-Stick. Abgesehen von den illegalen Distros, die gegen die Forenregeln sind. Die bringen auch nur Nachteile.
Es gibt nicht besonders viele Möglichkeiten, wenn du nur Snow Leopard hast. Falls du meinst mit der image.dmg einen Festplatte "wieder herzustellen". Käme auf einen Versuch drauf an.