@CrazyCreator melde dich mal auf http://cointracking.info an. Die ersten 200 Trades sind kostenlos und die Seite errechnet dir realistische und unrealistische Gewinne und diesbezüglich die fälligen Steuern aus. Evtl. schaust dir 1-2 Videos auf YT dazu an.
Und informierte dich auch ganz besonders über das FiFo und LiFo Prinzip. Auch wenn du mit Cointracking alles korrekt erfasst, wäre bei hohen Gewinnen ein Steuerberater unabdingbar.