Die Installer-App muss entweder mit einem Terminal-Befehl oder einem entsprechenden Tool auf den Datenträger (Stick oder Platte) gebracht werden, damit das Teil überhaupt gebootet und für eine Neu-Installation genutzt werden kann.
All das wird in der Wiki beschrieben.
Einfach nur die Installer-App auf eine Festplatte kopieren bringt da nix.