Möglich ist das das BIOS die UEFI-Einträge der HDD nicht erkennen kann. Das kann bei älteren Sandybridge Boards möglich sein. Mein iMac 14,2 ist z. B. davon betroffen. Dazu gibt es einen Workarround.
Edit: evtl. Clover auf die HDD neu installieren. Sonst würde ich den Workarround raussuchen.
EDIT 2: Diesen Findest du hier