Ich gebe im Terminal ein:
sudo /Applications/Install\ macOS\ Catalina.app/Contents/Resources/createinstallmedia --volume /Volumes/INSTALLER
Der USB-Stick ist groß genug, das Package 'macOS Catalina installieren' liegt im Programme-Ordner.
Edit:
Der Stick heißt 'INSTALLER' und nach der Eingabe des sudo-Komandos werde ich nach dem Passwort gefragt. Ich gebe es ein, drücke Eingabe und dann kommt die Fehlermeldung.