Okay, alles nachvollziehbare Argumente - mir geht`s ja ähnlich.
Ich habe Dich nun auf meine Bedenken hingewiesen, damit Du die richtige Entscheidung treffen kannst.
Da ich von AMD keine Ahnung habe (und vom vermutlich erfordlichen OpenCore auch nicht), wünsche ich Dir viel Erfolg bei deinem Projekt!