Big Sur erscheint als "Preboot".
Das ist auch korrekt, weil von Preboot auch beim echten Mac gestartet wird. Ich habs auch jedesmal geändert zu 'Big Sur', dass lasse ich aber ab jetzt, weil jedes Update das immer wieder auf Preboot ändert. Mir doch Wurscht ob da Preboot oder Big Sur steht.
Ich schätze mal das dort HTML Farbcodes eingetragen werden.
Korrekt. Mit BFBFBF00 erhält man z.b. den Grauen Hintergrund. Im Netz gibts auch Farbumrechner dafür.