Hi,
auf meinem Desktop-Rechner, auf dem aktuell 10.12. läuft, versuche ich Catalina zu installieren. Ich kann die Installationsroutine starten, die Zielplatte mit APFS formatieren und die Installation starten. Es dauert dann ca. die angezeigte Zeit und danach bricht das Installationsprogramm ab, vermutlich an der Stelle, wo die "eigentliche" Installation erfolgen soll. Im Installationslog, dass ich angehängt habe, finde ich keinen Fehler. Das gleiche Verhalten hatte ich auch bereits mit Big Sur.
Meine Vermutung geht in Richtung inkompatible Hardware - aber die ist bis auf die Ziel-SSD identisch.
Im Vergleich zu meinem 10.12 habe ich den Installationsstick mit TINU installiert, natürlich einen neueren Clover genutzt, die Clover-Config neu erstellt und versuche auf eine neue SSD (1TB) zu installieren.