Ich habe die config.plist nochmals für OC 0.7.3 richtig gestellt. Das alte Schema bei UEFI/Drivers ist definitiv falsch. Ich habe das wieder umgestellt und zusätzlich Lilu.kext an erster Stelle gesetzt.
Benutzt du auch Bootx64.efi und OpenCore.efi von OC 0.7.3. Nicht das du noch die Versionen von 0.7.2 in Verwendung hast? Dann kann es nicht funktionieren.
Habe die config.plist auch mit ocvalidate überprüft. Sollte also für OC 0.7.3 passen.