NAS mit NVMe Slots gibt es viele. Kostet halt reichlich Geld. Mir stellt sich da aber die Frage nach dem Sinn. Die Bandbreite von NVMe SSDs lässt sich doch so gar nicht richtig ausnutzen. Günstigere SATA SSDs täten es da dann auch.
So könnte ne Lösung mit Direktanbindung per Thunderbolt aussehen: https://www.owcdigital.com/products/express-4m2