Hallo Ihr Lieben,
nach langer Abstinenz wurde ich beinahe genötigt 
meinen funktionstüchtigen Catalina Hackintosh upzudaten (da gab es ein paar unvorhergesehene Probleme). Lange Rede kurzer Sinn, also habe ich mich an eine komplette Neuinstallation gemacht. Lange Clover getestet (leider ohne Erfolg) und nach einiger Recherche herausgefunden das OC wohl auch "besser" ist (ich weiß, auch ein bisschen Glaubenssache).
Alles schön brav via OpenCore Anleitung Stück für Stück selbst aufgebaut.
Im Onlinecheck keine Fehler mehr in der Config.plist
Mittels dem Validations Checker im OC kommt folgendes:
OCS: Missing key CustomPciSerialDevice, context <Quirks>!
OCS: Missing key ForceAquantiaEthernet, context <Quirks>!
OCS: No schema for SerialInit at 5 index, context <Debug>!
OCS: Missing key LogModules, context <Debug>!
OCS: No schema for AllowNvramReset at 0 index, context <Security>!
OCS: No schema for AllowToggleSip at 2 index, context <Security>!
OCS: Missing key Serial, context <Misc>!
OCS: Failed to parse data field as value with type mdata and <1Jog//77Hw4=> contents, context <ROM>!
OCS: Missing key AssetTag, context <Devices>!
OCS: Missing key BankLocator, context <Devices>!
OCS: Missing key DeviceLocator, context <Devices>!
OCS: Missing key Manufacturer, context <Devices>!
OCS: Missing key PartNumber, context <Devices>!
OCS: Missing key SerialNumber, context <Devices>!
OCS: Missing key Size, context <Devices>!
OCS: Missing key Speed, context <Devices>!
OCS: Missing key GopPassThrough, context <Output>!
OCS: Missing key ReconnectGraphicsOnConnect, context <Output>!
OCS: Missing key UIScale, context <Output>!
Serialisation returns 19 errors!
Da bin ich ehrlich gesagt überfragt und wäre über Hilfe echt dankbar.
Hier sicherheitshalber nochmal meine Hardware:
Gigabyte H370M DS3H GSM Mainboard
Intel i5-8400
Intel UHD630 onboard Grafikkarte
onBoard-Sound (ansonsten externe USB Soundkarte)
onBoard LAN Adapter (Intel)
Samsung NVE M.2 EVO 970 SSD
Konfiguriert habe ich als Macmini und iMac19,1 getestet, letzter bringt mir aktuell diese Fehlermeldung (bzw. da gehts eben nicht mehr weiter):
#[EB.LD.LF|IN] 0 1 <"usr\\standalone\\OS.dmg.root_hash"> <"0">
#[EB.LD.LOFS|OPEN!] Err(0xE) <"usr\\standalone\\OS.dmg.root_hash">
#[EB.RH.LRH|P!] Err(0xE) <- EB.LD.LF
#[EB.BST.FBS|!] Err(0xE) <- EB.RH.LRH
#[EB|LOG:DT] Datum und Uhrzeit
#[EB|LOG:EXITBS:START] Datum und Uhrzeit
Vorher über dem Bios (Gigabyte) Logo erscheint für einen Bruchteil von einer Sekunde:
OCS: Failed to parse data field as value with type data and <1Jog//77Hw4=>contents, context <ROM>
Alles suchen und googeln hat mich bisher nicht weitergebracht. Wie Du schon sagtest, sollte das Mainboard kein Hexenwerk sein (lief ja auch schon mal mit einem andern MacOS).
Sicherheitshalber hänge ich hier mal meine EFI an (MLB, SystemSerialNumber & SystemUUID habe ich rausgelöscht), vielleicht kann mir ja jemand helfen.
Tausend Dank im Voraus 
EDIT: Ich habe auch nochmal zwei Screenshots angehängt, einmal Reasys = die Fehlermeldung von meiner config.plist und Denkteich = die Fehlermeldung der config.plist welche ich hier im Forum von denkteich heruntergeladen und angepasst habe (Also daraus ist der Sensor und das USBMapping entfernt worden). Ich habe auch alle USB Ports an meinem PC getestet, überall das Gleiche. Oder brauche ich doch die USBMap.kext? Und wenn ja, wie erstelle ich mir die an einem anderen PC/Mac?
Und noch ein Update: Also ich habe jetzt einen anderen USB Stick erstellt, Monterey 12.3.1 und ebenfalls mit der EFI getestet. Jetzt läuft im Verbose Mode eine Menge Text durch (mit einigen Err-Meldungen) aber irgendwie scheint es "durchzulaufen" nur dann wird mein Bildschirm schwarz und geht in den Energiesparmodus. Was sagt Ihr dazu? Kann das Sein das mit der HD630 und deren Einstellungen etwas nicht stimmt, weswegen er der quasi den Saft abdreht (sprich es geht zwar weiter aber ich sehe nichts?) oder bin ich auf dem Holzweg?
