Ich kann an dieser Stelle zum Abschluss ansprechen das ein WIn-OS nur von der ersten Partition gestartet werden kann, hingegen zu Mac OS oder anderen Unix/Linix Systemen. Wenn du WIndows auf die erste Partition installiert hast, davor befindet sich noch das EFI welches vom Festplattenmanager (Mac) ja mit angelegt wurde, dann sollte das auch kein Problem darstellen, erstmal. Ich fasse nochmals zusammen.
Mac OS DVD/USB starten, den FDM aufrufen und zwei Partitionen mit GUI anlegen. Dann die Windows Installation laden, dort die erste Partition auswählen (nicht die kleinere mit 200MB wo das EFI drauf ist, also die große welche du mit min 20GB für Windows definiert hast).
Dann diese mit der erweiterten Funktion im Windows Setup formatieren. Diese anwählen und die Installation fertig machen lassen. Zudem danach noch einmal das Windows booten. Danach Neustart und das Mac OS von DVD/USB booten. Hier wird dir dann im Setup die weitere Partition angezeigt. Die Partitionen zu benennen zu beginn kann helfen;) Installation ausführen und fertig. Jetzt hat man noch keinen bootloader auf der Platte, daher muss man nochmals mit der DVD/USB starten, das Mac OS auswählen und hochfahren. Dann über das Mac OS einen bootloader installieren, in dem Falle Chamäleon RC5 v1083 oder die welche jetzt im MultiBeast 4.0 bei ist. Zudem noch die Extras aus dem MB installieren, Treiber etc. und Neustart. Jetzt kannst du entweder Windows oder das Mac OS beim Start auswählen.
An dieser Stelle werde ich die Tage ein Tut dazu hier rein stellen.