Erstmal Sorry fürs Fred Hijacking ,aber ich bin da anderer Meinung und meine Erfahrungswerte sagen auch das Gegenteil.
So wie du das erzählst war es für mich und andere nicht iMacPro1,1 User bis 10.14.4 ( bzw AppleGVA 11.9.14 ) damals noch mit AcrePatch und der Dummy kext wie du ja selbst weißt.
Ab der 10.14.5 Beta 1 (11.10.16 ) waren die beiden hardcoded board-ids in der GVA binary (iMacPro1,1,MacPro6,1) für das laden der AMDGVACodecs (neben der AMD Treiber Property blessings) verantwortlich.
Wenn die nicht gegeben waren gabs auch kein AMDGVA , ausser man wechselte auf die iMacPro smbios.
Mit Shiki spoofing "jein" zumindest in vereinzelte Apps aber nicht Systemweit (altes Gelumpe) .
und so ist es auch noch aktuell bei der 10.14.6 beta.
Ich weiß das mit der gvaForceAMDKE flag iTunes DRM ohne Probleme auf meinem 18,1 läuft und das ist für den ein oder anderen Normalo User wichtiger als das FCPX korrekt exportiert. ( wenn ich ein GVA Rollback auf die 11.9.14 mach sogar mit Neftlix HTML5 in Safari )
Soll hier aber kein Schwanzvergleich werden, wer es besser kann sondern einfach nur wie es auch geht ohne drastisch die smbios zu wechseln.