ich habe das windows gestern Abend neu gemacht. danach konnte ich auch normal die Festplatte im bios auswählen.
als ich eben dann macOS starten wollte ging das nur mit dem usb stick.
dann habe ich wie gesagt die windows boot Datei gefunden und diese kopiert und aus dem Ordner gelöscht somit konnte ich dann zwar in Mac OS booten aber nicht in windows mehr