Hallo, hatte gerade einen ähnlichen Fall der mich den halben Tag gekostet hat. Benutzer gibt ein MacBook Touch Late 2016 zurück. Sollte blank gemacht werden und mit Catalina zum nächsten User. Die Installation ist stets nach der Sprachauswahl auf den Fehler gelaufen "Diese Version des Programms "macOS Catalina ..." ist beschädigt usw.
Zuerst neuen Bootstick erstellt - negativ Dann neues Image gezogen und Stick neu gemacht - negativ Anderen Stick ausprobiert - negativ
Das Problem lag im Systemdatum. Aus unbekanntem Grund war das Datum auf 2018 
Im Terminal mit "date 0801152620" korrigiert und schon lief die Installation. Ok - ich bin auf dem Mac-Gebiet eine Null - man verzeihe mir meine Dummheit. Wollte hier nur einen kleinen Erfahrungsbericht zum Besten geben. Vielleicht hilft es dem ein oder anderen.
Das hat mich alles schwer an Windows erinnert - die lassen auch nie die Katze aus dem Sack. Das Problem war ja an sich klar - warum meldet man das denn bitte nicht auch so???
