Folgendes habe ich mittels Google gefunden und sollte die Sachlage gut erklären!
Bei einem Mac mit eingebautem Bildschirm (wie einem iMac) gibt es keinen zweiten Regler. Der würde keinen Sinn ergeben, denn man erwartet doch, dass sich der Bildschirm mit ausschaltet sobald der Computer schläft. Man kann nur über die Auswahl "Automatisches Aktivieren des Ruhezustands … außer Kraft setzen" den nicht vorhandenen zweiten Regler sozusagen auf "Nie" stellen.
Falls das aus irgendwelchen Gründen abgekoppelt werden muss kann man mit (Beispiel)
pmset -a displaysleep 20 disksleep 10 sleep 30
manuell im Terminal eingestellt werden. (Monitor nach 20 Minuten, Festplatten nach 10 Minuten und Computer nach 30 Minuten)
Nachprüfen kann man die eingestellten Werte mittels Hackintool: