FakeSMC habe ich nicht ausprobiert, hier scheinen mir die Risiken bei Opencore lt. kurzer Recherche recht hoch zu sein.
Ein Wechsel auf MacPro zeigt im übrigen bei iStat auch keine Fans.
Die WaKü mit Eisbaer LT 240 und NF-12x25 ist recht leise, i.d.R. um oder unter 30dB, ein leichtes Rauschen ist jedoch zu vernehmen, wahrscheinlich ist hier mein Anspruch zu hoch. Einbauen lässt sie sich mit dem Board und dem Ghost S1 recht gut, nur die Schnellverschlüsse finde ich zu dick, die werden bei der nächsten Wartung wohl getauscht werden.
Deine USB.kext passt bei mir nicht, hier erschienen mehr als 15 Ports und diese auch mit falschen Geschwindigkeiten. Ich habe mit Hackintool meine eigene erstellt, da passt nun alles.
Schöne Feiertage!