So, das hat jetzt geklappt, ich hatte hier im Forum noch einen Beitrag von einem wohl ausgeschiedenem Mitglied gefunden, der hatte zwei EFI‘s aus einem Github verlinkt. Der Beitrag ist hier:
(OC-config) Lenovo Thinkpad T450 Bluetooth und Soundprobleme
Mit diesem Beitrag und dem Dorthania Guide läuft das T450 jetzt astrein mit OpenCore.
Die SSDT‘s habe ich einfach übernommen, so konnte ich mir die Feinjustierung im Nachgang sparen. Geupdatet habe ich aber direkt die Beta 11.3 (Build-Nummer war die aktuellste laut AnyMacOS) und auch das lief ganz einfach durch.
Etwas zu kämpfen hatte ich mit dem FusionDrive, aber auch dafür gab es hier im Forum eine Lösung. Da habe ich in Driver die aktuelle apfs.efi von Big Sur abgelegt und in die config.plist eingetragen.
Jetzt kann ich ganz und gar auf Linux verzichten und arbeite mit Big Sur und HomeBrew auf meinem T450.
Ich hatte mir noch eine DW1830 geholt, damit ich Bluetooth und WiFi nutzen kann. Auch das lief unerwartet einfach ab.
Damit ist der Thread auch erledigt. Vielen Dank an alle Tipps.