So ich habe es geschafft. Danke für den Tipp Griven, doch ein Rollback hat mir nichts gebracht. Hat wohl nichts mit der IOUSBFamily.kext (Die Cam wurde per USB erkannt, jedoch nicht als Camera verwendet) zu tun.
Habe lange hin und her probiert, bis ich eine Lösung gefunden habe:
Diese Befehle im Terminal eingeben und die Cam läuft wieder wie gewohnt.
sudo rm -rf /System/Library/Extensions/AVFrameBuffer.kext
sudo rm -rf /System/Library/Extensions/AVVideoCard.kext
Vielleicht hilft das ja jemanden mit ähnlichen Problemen weiter.
Danke für die Antwort.
Kann geschlossen werden.
LG Grüße....